Mídia Jur
O boi gordo a prazo em Mato Grosso teve média de R$ 331,37 por arroba no 1º semestre de 2026, alta de 6,74% frente ao mesmo período de 2025. A demanda externa, puxada pela China, sustentou os preços mesmo com escalas de abate mais longas, de 10,44 dias úteis em média.
Apesar do bom desempenho no acumulado do ano, a arroba perdeu força no fim do semestre. Entre maio e junho houve queda de 2,05%, de R$ 346,07 por arroba para R$ 338,99 por arroba.
As escalas de abate também subiram. A média do semestre foi de 10,44 dias úteis, 2,24 dias a mais que em 2025. Só de maio para junho o avanço foi de 1,16%, chegando a 10,47 dias úteis. O movimento reflete maior cautela dos frigoríficos nas compras.
O principal fator de sustentação foi a forte demanda externa, sobretudo da China. Mesmo com escalas relativamente confortáveis, o bom ritmo de embarques ajudou a manter a arroba em patamares elevados.
Segundo o Imea, esse movimento reflete uma postura mais cautelosa dos frigoríficos na compra de animais para abate.
Para as próximas semanas, o instituto avalia que as incertezas no mercado externo podem manter pressão sobre as cotações. Por outro lado, a menor oferta de animais prontos para o abate e o bom desempenho das exportações devem contribuir para dar sustentação aos preços do boi gordo.
